고려

차 맛이 쓰고 <0xEB><0x96><0xAB>어 입에 넣을 수 없다. 다만 귀국의 臘茶와 용봉사단만 좋다. 석(錫) 그릇 외에도 상인들이 모두 갖추고 있어, 근래 들어 차 마시는 것을 매우 좋아한다. 차 도구도 개선하여 금꽃 무늬의 잔과 비취색 작은 사발, 은으로 된 향로와 솥 등을 모두 중국 제도에서 본떠 만들었다. 연회 때에는 궁궐 안에서 끓여 은빛 연잎으로 덮고 천천히 나아간다. 시중드는 이가 말하기를, "차를 마시는 것이야 비할 데 없다"라며 차를 마시지 않을 때도 추운 차를 마셨다. 객실에서는 붉은 도마 위에 차 도구들을 펼쳐 놓고 그 위에 붉은 사(紗) 천으로 덮었다. 날마다 세 번에 걸쳐 차를 올리고 이어서 국을 내놓았다. 예인들은 국을 약이라 여기어, 시중드는 사람이 마시고 다 비우는 것을 보면 반드시 기뻐하고, 그렇지 못하면 무리하여 떠나갔기에 늘 억지로 마시게 하였다.

사자 모양의 향로도 비취색이다. 위로는 웅크린 듯한 짐승 같고, 아래에는 연꽃을 두어 받치고 있다. 여러 기물 중 오직 이 물건이 가장 정교하다. 그 외는 월주 고대의 비밀스러운 색이나 여주의 신요기 등과 비슷하다.

물항은 도기이다. 배가 넓고 목이 좁으며, 입구는 비교적 크다. 높이는 여섯 자, 너비는 네 자 다섯 치이며, 담을 수 있는 양은 세 석 두 되이다. 관중에서는 구리 항아리를 사용했다. 다만 산과 섬 사이의 해로에서 배에 실어 나르는 물을 서로 빌릴 때 사용하였다.